Ein Smoothie ist in fünf Minuten fertig, aber die Frage nach der Kombination hält oft länger auf. Dieses Rad schlägt vierzehn Mischungen vor, die mit Obst und Gemüse aus dem Supermarkt oder vom Wochenmarkt funktionieren, darunter Spinat, Apfel und Gurke, Karotte und Ingwer oder Johannisbeere und Banane für den Sommer.
Wann es passt
Morgens vor der Arbeit oder Schule nimmt dir ein Dreh die Entscheidung ab, und du kannst die Zutaten direkt in den Mixer werfen.
Wenn du mehr Gemüse in deinen Alltag bringen willst, sorgt das Rad dafür, dass auch grüne Mischungen regelmäßig drankommen.
Für Kinder, die Obst nur in bestimmten Formen essen, wird der bunte Becher zum Erlebnis, besonders wenn sie selbst drehen dürfen.
Nach dem Sport oder einer Radtour ist ein Smoothie mit Banane und Haferflocken eine schnelle Stärkung. Dreh das Rad direkt nach dem Training und mix, was gerade im Kühlschrank liegt.
Ideen
- Nutze Saisonware. Im Sommer passen Beeren, Kirschen und Pfirsiche, im Winter Grünkohl, Rote Bete, Äpfel und Birnen.
- Friere überreife Bananen in Stücken ein. Damit wird jeder Smoothie cremig und kalt, ohne dass du Eiswürfel brauchst.
- Stell eine Smoothie-Woche zusammen und kauf auf dem Markt nur, was für die erdrehten Mischungen gebraucht wird.
- Gieß Reste in Eisformen und mach daraus Eis am Stiel für heiße Nachmittage. Als Nachtisch kommt das bei Kindern gut an.
Varianten
- Der Modus „Keine Wiederholung, bis alle dran waren“ sorgt dafür, dass beim Planen jede Kombination einmal drankommt, bevor sich etwas wiederholt. Er gilt, solange die Seite offen ist, dreh die Woche also in einem Rutsch.
- Würfle online, wie viele Löffel Haferflocken oder Leinsamen für mehr Sättigung dazukommen.
- Gewichte einfache Mischungen wie Erdbeere und Banane*2, wenn du wenig Zeit hast.
Tipps
- Für eine vegane Version ersetzt du Joghurt durch Hafer- oder Sojajoghurt. Bei Laktoseintoleranz funktioniert laktosefreier Joghurt.
- Grünkohl und Spinat solltest du gründlich waschen, und wer viel Oxalsäure meiden muss, nimmt statt Spinat lieber Feldsalat.
- Im Vollbild startest du mit der Leertaste, ideal, wenn die Hände klebrig sind.
- Trink Smoothies am besten frisch, denn Farbe und Geschmack lassen nach einigen Stunden im Kühlschrank deutlich nach.
Mach es zu deinem Rad
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