Masz ochotę na coś słodkiego, ale nie na pieczenie przez trzy godziny? Na kole jest osiemnaście deserów, które przygotujesz w kwadrans albo w czasie obiadu: kisiel z owocami, budyń waniliowy, galaretka, kogel-mogel, truskawki ze śmietaną w czerwcu, pieczone jabłka z cynamonem w październiku. Do większości wystarczy to, co zwykle masz w kuchni.
Kiedy się przydaje
Po niedzielnym obiedzie, gdy wszyscy patrzą na siebie i pytają, czy jest coś słodkiego. Zakręć, zanim ktoś pobiegnie do sklepu po gotowe ciastka.
Kiedy goście zapowiedzą się na ostatnią chwilę. Sernik na zimno, tiramisu w pucharkach czy mus czekoladowy wyglądają efektownie, a robi się je szybko.
Gdy dzieci chcą pomóc w kuchni. Racuchy, galaretka i ciasteczka owsiane to zadania, w których najmłodsi mogą mieszać, nakładać i dekorować.
Pomysły
- Desery sezonowe: wiosną truskawki ze śmietaną, latem lody z gorącymi malinami, jesienią pieczone jabłka, zimą kisiel na ciepło.
- Kogel-mogel to smak dzieciństwa wielu dorosłych. Używaj świeżych jaj z pewnego źródła i podawaj od razu.
- Szarlotka z kruszonką na szybko: jabłka z cynamonem do naczynia żaroodpornego, na wierzch kruszonka i piekarnik na pół godziny.
- Pucharki z bitą śmietaną możesz układać warstwami z tym, co zostało w lodówce: owocami, jogurtem, pokruszonymi herbatnikami.
Warianty
- Zrób wersję bez pieczenia, jeśli latem nie chcesz włączać piekarnika, i zostaw tylko kisiele, galaretki i desery na zimno.
- Wpisz Racuchy z cukrem pudrem*2, jeśli to ulubiony deser twojej rodziny.
- Dopisz desery od babci, na przykład pierogi z jagodami albo ryż z jabłkami, i nazwij koło po swojemu.
Wskazówki
- Trzymaj w szafce zapas kisielu, budyniu i galaretki. Wtedy niemal każde wylosowane pole zrobisz bez wyjścia z domu.
- Przy alergii na jajka usuń kogel-mogel, tiramisu i muffinki albo przygotuj je w wersji bez jaj.
- W ustawieniach wybierz kolory „Pastelowe”, jeśli losujesz deser na urodzinach dziecka.
Dopasuj do siebie
Zmień dowolny wpis, wagę albo kolor powyżej lub otwórz kopię tego koła, żeby ją edytować i udostępniać jako własną. Ta strona zawsze zachowuje oryginalne wpisy.