Organizujesz urodziny, parapetówkę albo sylwestra i nie wiesz, co postawić na stole? Na kole jest osiemnaście przekąsek, które znikają na polskich imprezach najszybciej: koreczki z serem i winogronem, tartinki, jajka faszerowane, śledzik z cebulką, kabanosy, ogórki kiszone i nieśmiertelna sałatka jarzynowa. Obok nich nachos i hummus dla tych, którzy wolą coś lżejszego.
Kiedy się przydaje
Na kilka dni przed imprezą, kiedy robisz listę zakupów. Zakręć sześć razy i masz urozmaicone menu, w którym jest coś na zimno, coś chrupiącego i coś na ciepło.
Przed imprezą składkową, gdy każdy gość ma coś przynieść. Niech każdy zakręci raz, a nie skończycie z pięcioma miskami chipsów.
Na wieczór gier planszowych albo mecz reprezentacji, kiedy potrzebujesz czegoś, co da się jeść jedną ręką.
Pomysły
- Deska serów: weź trzy rodzaje, w tym jeden polski, na przykład oscypek albo ser koryciński, i dodaj miód z orzechami.
- Koreczki zrobisz razem z dziećmi. Ser, winogrono, kawałek ogórka i wykałaczka to idealne zadanie dla przedszkolaka.
- Minipizzerki na cieście francuskim są gotowe w kwadrans i dobrze smakują także na zimno.
- Śledzik z cebulką i ogórki kiszone to podstawa każdego polskiego stołu, zwłaszcza po północy.
Warianty
- Zrób wersję wegetariańską bez kabanosów, roladek z szynki i pasztetu, z dodatkowymi dipami.
- Wpisz Sałatka jarzynowa*2, jeśli bez niej impreza się po prostu nie liczy.
- Na urodziny dziecka zamień śledzika i ogórki na owoce na patyczkach i muffinki.
Wskazówki
- Licz około pięciu do siedmiu porcji przekąsek na osobę na kilkugodzinną imprezę. Jeśli po przekąskach nie planujesz kolacji, przygotuj ich wyraźnie więcej.
- Przekąski z majonezem trzymaj w lodówce do ostatniej chwili, szczególnie latem na działce.
- Zapisz koło na urządzeniu, a przed następną imprezą wystarczy znowu nacisnąć „Zakręć”.
Dopasuj do siebie
Zmień dowolny wpis, wagę albo kolor powyżej lub otwórz kopię tego koła, żeby ją edytować i udostępniać jako własną. Ta strona zawsze zachowuje oryginalne wpisy.