Bữa tối của nhiều gia đình Việt là mâm cơm có món mặn, món canh và đĩa rau. Vòng quay này có hai mươi món nấu ở nhà quen thuộc như gà kho gừng, canh bí đỏ nấu tôm, đậu phụ sốt cà chua hay thịt luộc chấm mắm tôm, ai đi chợ cũng biết mua gì.
Khi nào nên dùng
Buổi chiều trên đường đi làm về, khi bạn chuẩn bị ghé chợ hay siêu thị. Quay một lần là biết cần mua cá, thịt hay rau.
Chủ nhật lên thực đơn cho cả tuần. Chế độ “Không lặp lại cho đến khi ai cũng được chọn” đảm bảo bảy ngày có bảy món khác nhau.
Khi mẹ hỏi cả nhà muốn ăn gì và ai cũng bảo “tùy mẹ”. Để vòng quay chọn món, rồi người bấm quay phụ trách nhặt rau.
Gợi ý
- Ghép món mặn với món canh: quay hai lần, một lần cho món chính và một lần cho canh.
- Viết thực đơn tuần lên tờ giấy dán tủ lạnh để ai về sớm có thể nấu trước.
- Dạy con nấu một món đơn giản như trứng chiên thịt khi vòng quay chọn trúng.
- Đi chợ một lần cho ba món liền để tiết kiệm thời gian giữa tuần.
Biến thể
- Thêm các món ngày lễ như canh măng, giò, nem rán để dùng khi gần Tết.
- Muốn ưu tiên món nhanh, hãy viết Trứng chiên thịt*2 hoặc Rau muống xào tỏi*2 để hai món này thường được quay trúng sớm hơn trong tuần.
- Dùng vòng quay trưa nay ăn gì cho bữa trưa ở cơ quan, giữ vòng quay này cho mâm cơm nhà.
Mẹo
- Nhà có người dị ứng hải sản thì xóa các món có tôm, cua, mực, nghêu, kể cả lẩu riêu cua và thịt luộc chấm mắm tôm, trước khi quay.
- Món kho để được lâu, nấu một nồi lớn thì hôm sau đỡ một bữa.
- Nhấn “Lưu vòng quay” sau khi chỉnh danh sách theo khẩu vị cả nhà, lần sau chỉ việc mở lại.
Tùy chỉnh theo ý bạn
Bạn có thể đổi bất kỳ mục, trọng số hay màu sắc nào ở trên, hoặc mở một bản sao để chỉnh sửa và chia sẻ thành vòng quay của riêng bạn. Trang này luôn giữ nguyên các mục gốc.