Elk jaar dezelfde vraag in december. Wat eten we met kerst? Gaan we weer gourmetten, of doen we dit jaar iets anders? Dit rad bevat twintig hoofdgerechten en menu’s voor het kerstdiner. Het Nederlandse gourmetten en steengrillen, wildgerechten zoals hertenstoof en wild zwijn met stoofpeertjes, feestelijke gerechten zoals beef Wellington en ossenhaas, en vegetarische opties voor wie geen vlees eet. Draai en het grote overleg in de familie-app kan stoppen.
Wanneer gebruik je het?
Begin december, als de familie-app volloopt met de vraag wie wat kookt en wat er gegeten wordt.
Als je met kerst voor het eerst zelf het diner verzorgt en niet weet waar je moet beginnen.
Voor tweede kerstdag, als je op eerste kerstdag al uitgebreid hebt gegeten en iets anders wilt.
Ideeën
- Draai voor eerste en tweede kerstdag elk een gerecht, zodat je niet twee keer hetzelfde eet.
- Verdeel het menu. Het rad kiest het hoofdgerecht, de gasten nemen het voorgerecht en het toetje mee.
- Draai samen met de kinderen en laat hen een tafelkaartje maken met de naam van het gerecht.
- Plan een proefrondje in november als je een gerecht als beef Wellington nog nooit hebt gemaakt.
Varianten
- Draai je in één keer voor kerstavond, eerste en tweede kerstdag, dan zorgt de standaardmodus „Geen herhaling tot iedereen gekozen is” dat er geen gerecht dubbel valt.
- Maak een rad met alleen voorgerechten of alleen toetjes, zoals tiramisu, kerstijs en chocolademousse.
- Haal het vlees en de vis weg voor een vegetarisch kerstmenu met risotto, Wellington met paddenstoelen en gevulde pompoen.
Tips
- Bestel wild, ossenhaas en een kalkoen ruim op tijd bij de slager. Rond kerst is het druk en raakt veel uitverkocht.
- Gourmetten en steengrillen zijn handig met veel gasten, omdat iedereen zelf bakt wat hij lekker vindt.
- Vraag vooraf naar allergieën en dieetwensen, zodat iedereen aan tafel iets lekkers heeft.
Pas het aan
Pas hierboven elke optie, elk gewicht of elke kleur aan, of open een kopie van dit rad om als je eigen rad te bewerken en te delen. Deze pagina houdt altijd de oorspronkelijke opties.