Vitamina é o smoothie do brasileiro, batida no liquidificador com leite e fruta da estação. Esta roleta tem dezesseis combinações que fazem sentido com o que se encontra na feira daqui, como banana com aveia, abacate com leite, mamão com leite, manga com coco, cupuaçu, caju e a clássica morango com banana.
Quando usar
No café da manhã de quem tem pouco tempo e quer algo nutritivo para tomar em pé, antes de sair para o trabalho.
Depois do treino, quando a fome chega e você quer algo melhor que um salgado de padaria.
Quando a fruteira está cheia de banana madura e mamão que vão estragar se ninguém fizer nada até amanhã.
Ideias
- Vitamina da feira. Gire antes de sair e compre só as frutas da receita sorteada, aproveitando o preço da estação.
- Faça uma semana de vitaminas para as crianças, com uma combinação por dia, e peça que elas deem nota de uma a cinco estrelas. Se sair uma repetida, é só girar de novo.
- Congele as frutas em porções. Quando a roleta escolher, é só tirar o saquinho do congelador e bater com leite gelado.
- Para quem gosta de cozinhar com os filhos, deixe o pequeno girar e apertar o botão do liquidificador com supervisão.
Variações
- Troque o leite por água de coco, leite vegetal ou iogurte natural e veja como cada fruta muda de sabor.
- Use pesos para a fruta que está sobrando em casa, como Banana com aveia*3, para dar fim às bananas antes que passem do ponto.
- Monte uma roleta de complementos para girar depois, com chia, linhaça, mel, canela e pasta de amendoim.
Dicas
- Polpa congelada de cupuaçu, graviola e caju é fácil de achar no supermercado e funciona quando a fruta fresca não está na época.
- Para crianças pequenas, evite mel antes de um ano de idade e prefira frutas bem maduras para adoçar.
- Toque em “Salvar roleta” para guardar as suas receitas preferidas neste aparelho.
Deixe do seu jeito
Mude qualquer opção, peso ou cor acima, ou abra uma cópia desta roleta para editar e compartilhar como sua. Esta página sempre mantém as opções originais.