En México no hay comida completa sin una jarra de agua fresca en la mesa. Esta ruleta trae veintidós sabores de aguas frescas, desde las tres que nunca faltan en una fonda (horchata, jamaica y tamarindo) hasta sabores de fruta de temporada como guayaba, mango, tuna, pitaya, guanábana o nanche. También están el agua verde, la horchata de fresa y la de avena. Gira y decide qué agua preparar para la comida.
Cuándo usarla
Antes de la comida del día, cuando no sabes de qué hacer el agua y quieres variar.
Para una fiesta o una carne asada, al elegir dos o tres sabores para las vitroleras.
Si vendes aguas frescas en un puesto o una cocina económica, para elegir el sabor del día.
Ideas
- Gira tres sabores para una fiesta y sírvelos en vitroleras de colores distintos.
- Haz un reto en familia: cada domingo un agua nueva hasta probar toda la ruleta.
- Si sale una fruta que no está en temporada, cámbiala por la que encuentres en el mercado esa semana.
- Con los niños, preparen juntos el agua que salga y practiquen medir los ingredientes.
Variantes
- Arma una ruleta solo de frutas de temporada de primavera y verano, como mango, sandía, melón y pitaya.
- Escribe Jamaica*2 u Horchata*2 si son las favoritas de tu casa.
- Agrega sabores de tu región, como chilacayote, tejate o agua de cebada.
Consejos
- Usa “Normal” para que los sabores favoritos puedan salir varias veces en la semana.
- Prueba antes de servir y ajusta el azúcar al final; con fruta madura se necesita poco.
- Con “Copiar enlace” compartes la ruleta con quien te ayuda en la cocina.
Hazla tuya
Cambia cualquier opción, peso o color de arriba, o abre una copia de esta ruleta para editarla y compartirla como tuya. Esta página siempre conserva sus opciones originales.