Devant la vitrine du glacier, le choix devient vite cornélien. Cette roue réunit dix-huit parfums de glaces et de sorbets que l'on trouve chez les glaciers en France, du caramel au beurre salé breton au calisson provençal en passant par le rhum raisin et le marron glacé.
Quand l'utiliser
En vacances, pour décider du parfum du jour et en goûter un nouveau à chaque sortie. Les enfants se battent pour lancer la roue.
Pour composer une coupe à trois boules à la maison : lancez trois fois et servez ce que la roue a tiré, même si l'association surprend.
Pour une dégustation à l'aveugle en famille, où chacun doit deviner le parfum tiré au sort. Bandez les yeux du goûteur, servez une petite cuillère, et comptez les points : le cassis et le marron glacé piègent souvent les plus sûrs d'eux.
Idées
- Organisez un tour des glaciers de votre ville pendant l'été avec un parfum imposé chaque fois.
- Si vous avez une sorbetière, tirez un parfum et préparez-le avec des fruits du marché.
- Notez les meilleures associations dans un carnet, comme cassis et vanille ou pistache et framboise.
- Faites un goûter d'anniversaire où chaque invité lance la roue pour sa boule.
Variantes
- Ajoutez une deuxième roue pour le cornet, le pot ou la gaufre.
- Créez une roue sorbets uniquement pour les personnes qui évitent le lait.
- Pondérez vos parfums préférés, par exemple Caramel au beurre salé*2.
Astuces
- En mode « Normal », un même parfum peut revenir, ce qui convient pour une coupe à plusieurs boules.
- Vérifiez les allergènes, notamment les fruits à coque dans la pistache, le nougat et le calisson.
- Enregistrez la roue avec les parfums de votre glacier préféré pour la prochaine sortie.
Personnalisez-la
Modifiez n'importe quelle entrée, pondération ou couleur ci-dessus, ou ouvrez une copie de cette roue pour la modifier et la partager comme la vôtre. Cette page conserve toujours ses entrées d'origine.